خبریں
-
برطانوی حکومت نے اشیائے خوردونوش پر درآمدی محصولات میں کمی کردی
اقتصادی ترقی اور صارفین کے لیے کم لاگت کو سپورٹ کرنے کے لیے، برطانیہ کی حکومت نے 2027 تک کھانے پینے کی درجنوں اشیا پر درآمدی محصولات کو معطل کر دیا ہے۔ عارضی معطلی، جس کا اطلاق پاستا، پھلوں کے جوس، مصالحے اور ایگیو سیرپ سمیت 89 مصنوعات پر ہوگا، 2 جولائی تک چلے گا۔مزید پڑھیں -
Hebei Abiding Co., Ltd نے Q2 2026 میں پورے یورپ اور امریکہ میں نامیاتی لائکوپین کی فروخت میں اضافے کی اطلاع دی ہے۔
Shijiazhuang، چین - 22 اپریل، 2026 - Hebei Abiding Co., Ltd.، اعلیٰ معیار کے کھانے کے خام مال کی برآمد کنندہ، نے آج 2026 کی دوسری سہ ماہی میں یورپ اور ریاستہائے متحدہ میں اپنی نامیاتی لائکوپین مصنوعات کی فروخت میں غیر معمولی اضافے کا اعلان کیا۔مزید پڑھیں -
2026 ٹماٹر سیزن کے لیے لاگت میں اضافے کے رجحانات - WPTC
عالمی فوڈ سپلائی چین کو 1970 کی دہائی کے بعد سب سے زیادہ سخت تناؤ کا سامنا ہے۔ مارچ 2026 تک، ایران کے تنازعہ اور اس کے نتیجے میں آبنائے ہرمز کی بندش نے عمودی افراط زر کو جنم دیا ہے جسے اب "ٹماٹو فلیشن" کا نام دیا گیا ہے۔ اس ہفتے، اقوام متحدہ نے باضابطہ طور پر اس بحران کو "غذائی تحفظ...مزید پڑھیں -
جدید غذائیت میں خمیر شدہ سویا پاؤڈر کی بڑھتی ہوئی مانگ اور فوائد
حالیہ برسوں میں، قدرتی اور فعال غذائی اجزاء نے عالمی منڈیوں میں خاصی توجہ حاصل کی ہے۔ ان میں سے، خمیر شدہ سویا پاؤڈر ایک انتہائی ورسٹائل اور غذائیت سے بھرپور پروڈکٹ کے طور پر نمایاں ہے جو کھانے، صحت کے سپلیمنٹس اور جانوروں کی غذائیت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ صارفین کی بڑھتی ہوئی آگاہی کے ساتھ...مزید پڑھیں -
خمیر شدہ سویا پاؤڈر اور جدید غذائیت میں اس کا کردار (FSPA) کے لیے مکمل گائیڈ
چونکہ فعال اور پودوں پر مبنی اجزاء کی عالمی مانگ میں مسلسل اضافہ ہورہا ہے، خمیر شدہ سویا پاؤڈر خوراک اور صنعتی ایپلی کیشنز دونوں میں ایک کلیدی حل کے طور پر ابھرا ہے۔ اس کے بہتر ہاضمے، بہتر غذائیت کی پروفائل، اور وسیع استعمال کے لیے جانا جاتا ہے، یہ جزو مقبولیت حاصل کر رہا ہے...مزید پڑھیں -
WPTC/AMITOM 2026 پروسیسنگ ٹماٹر کی فصل کی تازہ کاری
شمالی نصف کرہ میں 2026 کے پیداواری حجم اور قیمتوں پر بات چیت ابھی بھی جاری ہے، جبکہ جنوبی نصف کرہ میں فصل کی کٹائی مکمل ہونے کے قریب ہے۔ ورلڈ پروسیسنگ ٹماٹر کونسل (WPTC) کے تازہ ترین تخمینوں کے مطابق، عالمی پروسیسنگ ٹماٹر کی پیداوار متوقع ہے ...مزید پڑھیں -
سینسنٹ فوڈ کلرز نے مصنوعی اضافی اشیاء سے ہٹ کر تبدیلی کو پورا کرنے کے لیے بڑی امریکی توسیع کا آغاز کیا۔
سینسنٹ فوڈ کلرز نے 250 ملین ڈالر کی وسیع سرمایہ کاری کے حصے کے طور پر سینٹ لوئس، مسوری میں اپنی قدرتی رنگوں کی سہولت کی نمایاں توسیع شروع کر دی ہے۔ پروجیکٹ، جسے پروجیکٹ پرزم کا نام دیا گیا ہے، 28,800 مربع فٹ خصوصی پروسیسنگ اور پیداواری جگہ کا اضافہ دیکھے گا۔مزید پڑھیں -
تاج فوڈز نے IFE 2026 میں منجمد عالمی کھانے کی رفتار طے کی۔
IFE 2026 میں، تاج فوڈز مارکیٹ کے لیے مخصوص 2026 لانچوں کا ایک مضبوط انجنیئرڈ پورٹ فولیو پیش کرے گا جسے فروخت کی مضبوط شرح، فریزر اثر اور خوردہ، ہول سیل اور فوڈ سروسز میں توسیع پذیر ترقی فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ شوکیس کا مرکزی مقام تاج فوڈز کے زمرے کی وضاحت کرنے والا منجمد اسٹریٹ فوڈ ہے...مزید پڑھیں -
Schouten Europe نے ملکیتی فائبر ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے پلانٹ پر مبنی فللیٹ کی نقاب کشائی کی۔
ڈچ گوشت کی متبادل کمپنی Schouten Europe نے ایک نیا پلانٹ پر مبنی فلیٹ لانچ کیا ہے جس میں ایک ملکیتی فائبر ڈھانچہ ہے جو بہتر ساخت، فعالیت اور پائیداری کی اسناد فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 95 جی فلیٹ اس چیز کی نمائندگی کرتا ہے جسے کمپنی اپنے کام میں 'اگلے قدم' کے طور پر بیان کرتی ہے۔مزید پڑھیں -
چین کا ٹوفو: غذائیت اور پیداوار کا ایک عالمی پاور ہاؤس
2,000 سال کی میراثی ٹوفو کے ساتھ ایک اسٹیپل، ایک شائستہ لیکن ورسٹائل کھانا، 2000 سالوں سے چینی کھانوں کا سنگ بنیاد رہا ہے، جس کی ابتدا مغربی ہان خاندان سے ہوتی ہے۔ لیجنڈ اپنی ایجاد کو ہوانان کے بادشاہ لیو این سے منسوب کرتا ہے، جو اب صوبہ انہوئی ہے۔ آج یہ...مزید پڑھیں -
پلانٹڈ گوشت کے متبادل پورٹ فولیو کو صاف کرنے کے لیے 'اسٹیک بائٹس' کا اضافہ کرتا ہے۔
wiss پلانٹ پر مبنی میٹ اسٹارٹ اپ پلانٹڈ نے ایک نیا 'اسٹیک بائٹس' پروڈکٹ لانچ کیا ہے، جو اب سوئٹزرلینڈ کے منتخب کوپ اسٹورز میں دستیاب ہے۔ کیوبز، جنہیں 'رسیلی اور امامی سے بھرے' کے طور پر بیان کیا گیا ہے، برانڈ کے سٹیک پٹھوں کے متبادل سے تیار کیا گیا ہے اور اس کی ملکیتی ابال کے عمل سے ان میں اضافہ کیا گیا ہے۔ تھی...مزید پڑھیں -
کس طرح ایک برطانوی برانڈ نے ٹوفو کو وائرل ہٹ بنایا اور یو کے مارکیٹ کا 62% دعویٰ کیا۔
برطانوی جوڑے ڈیوڈ نائبس اور لیڈیا اسمتھ کی طرف سے قائم کردہ ٹوفو کمپنی نے برطانیہ میں ٹوفو کی نئی تعریف کی ہے، اس روایتی ایشیائی اجزاء کو 2024 میں 62 فیصد مارکیٹ شیئر کے ساتھ ایک جدید، مرکزی دھارے کی مصنوعات میں تبدیل کر دیا ہے۔ اس سے زیادہ حیران کن بات یہ ہے کہ ان کی جرات مندانہ جدت - XXL-size tofu (0cl...0cl...مزید پڑھیں