خبریں
-
روایتی کیلشیم کاربونیٹ سے آگے: پالتو جانوروں کی غذائیت اور فنکشنل فوڈز میں اعلیٰ پاکیزگی والے کیلشیم لییکٹیٹ کا اضافہ
ہڈیوں کی صحت، غذائی اجزاء کی حیاتیاتی دستیابی اور کلین لیبل اجزاء پر عالمی صارفین کی بڑھتی ہوئی توجہ کے پس منظر میں، اعلیٰ پاکیزگی والا کیلشیم لییکٹیٹ تیزی سے روایتی کیلشیم کاربونیٹ کو پریمیم پالتو جانوروں کی غذائیت اور فعال خوراک کے شعبوں میں ترجیحی کیلشیم کے ذریعہ کی جگہ لے رہا ہے۔ یہ نیا...مزید پڑھیں -
چائنا سی بکتھورن جوس (آرگینک): کس طرح "وٹامن سی ٹریژر ٹرو" نے کامیابی سے شمالی امریکہ اور وسطی ایشیائی منڈیوں کے دروازے کھولے！
قدرتی فعال مشروبات میں عالمی تیزی کے خلاف، چینی سمندری بکتھورن جوس شمالی امریکہ اور وسطی ایشیائی منڈیوں میں تیزی سے کرشن حاصل کر رہا ہے۔ اس کی صنعت سے پہچانے جانے والے "وٹامن سی ٹریژر ٹروو" کے فائدے کی مدد سے - وٹامن سی کے مواد کے ساتھ سنتری سے درجنوں گنا زیادہ...مزید پڑھیں -
چینی مرچ پاؤڈر جنوبی کوریا کے مارکیٹ شیئر کا 40% کیوں رکھتا ہے؟
جنوبی کوریا کے دیرینہ کمچی کلچر کے پس منظر میں اور "کمچی پاور ہاؤس" کے طور پر اس کی حیثیت، چینی مرچ پاؤڈر نے خاموشی سے اپنی مقامی مارکیٹ میں 40% حصہ حاصل کر لیا ہے۔ اس رجحان نے پوری صنعت میں وسیع بحث کو جنم دیا ہے۔ یہ رپورٹ بنیادی ڈرائیوروں کے بارے میں بتاتی ہے ...مزید پڑھیں -
نوڈل سائڈ کِک سے زیادہ: جب مرچ کا تیل تلے ہوئے انڈوں اور پیزا سے ملتا ہے، تو ہم اس کی پاکیزگی کی شناخت کیسے نئے سرے سے متعین کر رہے ہیں؟
ایک بار ہاتھ سے کھینچے ہوئے نوڈلز کے پیالے کے شائستہ پہلو تک محدود ہونے کے بعد، مسالیدار مرچ کی چٹنی اپنی روایتی کھانوں کی حدود سے آزاد ہو رہی ہے۔ ناشتے کی پلیٹوں سے لے کر کرکرا تلے ہوئے انڈوں سے لے کر نیو یارک کے مرکز میں نفیس پیزا کے مینوز تک، یہ آتش گیر مصالحہ عالمی ذائقے کی انقلاب کو جنم دے رہا ہے...مزید پڑھیں -
پریمیم آرگینک میچا پاؤڈر: معیاری کاریگری جاپان، امریکہ اور یورپ میں عالمی مارکیٹ کی ترقی کو آگے بڑھاتی ہے
جیسا کہ عالمی صارفین اپنی توجہ قدرتی، غذائیت سے بھرپور سپر فوڈز پر مرکوز کرتے ہیں، نامیاتی ماچا پاؤڈر ہیلتھ فوڈ سیکٹر میں ایک بہترین مصنوعات کے طور پر ابھرا ہے۔ عام سبز چائے کے برعکس، اس کے منفرد مکمل پتوں کے استعمال کے پیٹرن اور سخت معیاری پیداواری عمل نے بڑے پیمانے پر مقبولیت حاصل کی ہے۔مزید پڑھیں -
اسپرولینا سپر فوڈ شیلف کیوں لے رہی ہے - اور چین اسے بنانے میں دنیا کی قیادت کیوں کرتا ہے؟
چونکہ غذائیت سے بھرپور سپر فوڈز کی عالمی مانگ میں مسلسل اضافہ ہورہا ہے، ایک نیلی سبز طحالب صحت کی کمیونٹیز اور صنعتی سپلائی چینز میں توجہ مبذول کر رہی ہے۔ لیکن اسپیرولینا کو ہجوم سے الگ کیا بناتا ہے، اور چین اس کی پیداوار میں عالمی رہنما کے طور پر کیوں ابھرا ہے؟ یہ ریپو...مزید پڑھیں -
خواتین ہر جگہ لائکوپین کو اپنے روزمرہ کے معمولات میں کیوں شامل کر رہی ہیں؟
لیڈ: چونکہ سائنسی تحقیق قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس کے گہرے فوائد کو بے نقاب کرتی جارہی ہے، لائکوپین خواتین کی صحت کے لیے ایک اہم غذائیت کے طور پر ابھرا ہے۔ دل کی صحت کو سپورٹ کرنے کے لیے اپنی شہرت سے ہٹ کر، یہ طاقتور روغن جلد کی جیورنبل، ہارمونل بیلن... کے لیے اہم فوائد پیش کرتا ہے۔مزید پڑھیں -
Gen Z 30+ ممالک میں سویا پاؤڈر دودھ والی چائے کے لیے ڈیری کیوں کھود رہا ہے؟
چونکہ پودوں پر مبنی غذائیں عالمی مشروبات کی مارکیٹ کو نئی شکل دیتی رہتی ہیں، نوجوان صارفین کی بڑھتی ہوئی تعداد ایک صحت مند، زیادہ پائیدار متبادل کے طور پر سویا پاؤڈر پر مبنی دودھ والی چائے کا رخ کر رہی ہے۔ چینی برآمدات پر مرکوز سویا پاؤڈر ٹریڈنگ فرموں کے لیے، اس تبدیلی نے بے مثال مواقع کھولے ہیں...مزید پڑھیں -
سویا پاؤڈر سے سلکی ٹوفو تک: 2,000 سال پرانے چینی کلاسک پر ایک جدید موڑ
لیڈ ٹوفو، پوری دنیا میں ایک پیارا پلانٹ پر مبنی سٹیپل، ایک آسان اپ گریڈ حاصل کر رہا ہے۔ آج، گھریلو باورچی اور چھوٹے پروڈیوسرز 30 منٹ کے اندر عام سویا پاؤڈر کو ہموار، تازہ ٹوفو میں تبدیل کر سکتے ہیں — پوری بھیگنے والی پھلیاں کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ خبر اس کی قدیم تاریخ، سادہ بنانے کے عمل، s...مزید پڑھیں -
نئی جنریشن سویا اور ملٹیگرین پاستا رینج کا آغاز، عالمی B2B خریداروں کے لیے پریمیم ذائقہ اور مکمل بین الاقوامی تعمیل
ایک چینی معروف پلانٹ پر مبنی پاستا مینوفیکچرر نے آج باضابطہ طور پر عالمی درآمد کنندگان، تقسیم کاروں اور HORECA شراکت داروں کو نشانہ بناتے ہوئے اپنی نئی جنریشن سویا اور ملٹی گرین پاستا سیریز کا آغاز کیا۔ نئی پروڈکٹ لائن مستند ال ڈینٹی ساخت، اعلیٰ غذائیت کی کثافت اور مکمل بین الاقوامی...مزید پڑھیں -
کیا آپ کا موجودہ سویا انگریڈینٹ سپلائر اعلی کارکردگی اور مکمل ٹریس ایبلٹی دونوں فراہم کر سکتا ہے؟
لیڈ ایک سرکردہ چینی فوڈ انگریڈینٹ ایکسپورٹر نے باضابطہ طور پر نامیاتی سٹیمڈ سویا پاؤڈر کی اپنی نئی لائن کا آغاز کیا ہے، جس میں ناشتے، بیکری اور غذائی سپلیمنٹ کے شعبوں میں عالمی B2B خریداروں کو ہدف بنایا گیا ہے۔ پروڈکٹ قدرتی صحت کے فوائد، اعلی پروسیسنگ کی کارکردگی، سخت خوراک کو یکجا کرتی ہے...مزید پڑھیں -
فرانس میں ٹماٹر انگوروں پر "پکے" جا رہے ہیں، جبکہ چین کے سنکیانگ میں "ہیٹ ڈوم" ہے — کیا یہ ٹماٹر کی صنعت کے لیے ایک نعمت ہے یا لعنت؟
جون 2026 میں یورپ شدید گرمی کی لپیٹ میں تھا۔ سنہوا نیوز ایجنسی کے مطابق، ایجنسی فرانس پریس نے موسم کی پیشن گوئی اور یورپی یونین کے مشترکہ تحقیقی مرکز کی آبادی کے اعداد و شمار کی بنیاد پر تخمینہ لگایا ہے کہ 25 جون کو یورپ میں کم از کم 101 ملین افراد 35 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ درجہ حرارت کا شکار ہوئے، ...مزید پڑھیں
