کمپنی کی خبریں
-
کولڈ چین پر انحصار کو الوداع کہو: منجمد خشک پھل اور سبزیاں کمرے کے درجہ حرارت پر طویل مدتی عالمی تقسیم کیسے حاصل کرتی ہیں؟
ایک طویل عرصے سے، عالمی تازہ پھلوں اور سبزیوں کی تجارت "کولڈ چین بیڑیوں" میں پھنسی ہوئی ہے: لاجسٹکس کے زیادہ اخراجات، بہت زیادہ خرابی کے نقصانات، اور نقل و حمل کے دائرے اور وقت پر سخت پابندیاں۔ آج، چین کے منجمد خشک میوہ جات اور سبزیوں کے عمل میں اضافہ...مزید پڑھیں -
-35°C ریپڈ لاک فریش: فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی پھلوں اور سبزیوں کے لیے طویل فاصلے تک نقل و حمل کے نقصان کے مسئلے کو کیسے حل کرتی ہے؟
عالمی زرعی سپلائی چین میں، تازہ پیداوار کو طویل فاصلے کی نقل و حمل کے دوران اعلیٰ خرابی کی شرح کا ایک اہم چیلنج درپیش ہے۔ روایتی کولڈ چین لاجسٹکس لاگت اور کارکردگی کی رکاوٹوں کے خلاف جدوجہد کے ساتھ، منجمد خشک کرنے والی ٹیکنالوجی ایک انقلابی حل کے طور پر ابھری ہے۔ کی طرف سے...مزید پڑھیں -
95٪ سے زیادہ غذائیت برقرار رکھنا! عالمی صارفین کو جیتنے والے منجمد خشک پھلوں کے پیچھے بنیادی راز
صحت کے ناشتے کی عالمی منڈی کے پس منظر میں، منجمد خشک میوہ جات، ایک ستارہ پروڈکٹ کے طور پر جو روایتی پھلوں کی پروسیسنگ کو ختم کر دیتا ہے، تیزی سے یورپ، امریکہ، جنوب مشرقی ایشیاء اور دیگر خطوں میں صارفین کے کھانے کی میزوں پر پھیل رہے ہیں۔ تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق ...مزید پڑھیں -
صرف وٹامن سی کا بادشاہ ہی نہیں: سی بکتھورن پیوری کی انوکھی قیمت اور یورپ اور امریکی اینٹی ایجنگ اور امیونٹی مارکیٹس
قدرتی فعال اجزاء کی بڑھتی ہوئی عالمی مانگ کے پس منظر میں، سمندری بکتھورن، ایک جنگلی بیری جو انتہائی ماحول میں پرورش پاتی ہے، یورپی اور امریکی منڈیوں میں صحت کی روایتی خوراک کی حدود کو تیزی سے توڑ رہی ہے۔ اب صرف "وٹامن میں زیادہ سے زیادہ ...مزید پڑھیں -
گھر پر مستند جاپانی طرز کے ذائقے کو غیر مقفل کرنے کے لیے 5 نو-فیل میچا بیکنگ کی ترکیبیں
ایک پیشہ ور ماچا پاؤڈر برآمد کنندہ کے طور پر، ہم نے ان ترکیبوں کو گھریلو نانبائیوں اور کمرشل پیسٹری کی دکانوں دونوں کے لیے تیار کیا ہے۔ 80-100 سے زیادہ میش کے ساتھ تمام فارمولوں کو ہمارے برآمدی درجے کے پاک ماچس کے ساتھ جانچا جاتا ہے۔ یہ ایک متوازن امامی مٹھاس اور باریک کشش فراہم کرتا ہے جو کہ بہترین...مزید پڑھیں -
ہزار سالہ گانا خاندان کی جمالیات کی واپسی: چین کا میچا "ثقافت + ٹکنالوجی" دوہری انجنوں کے ساتھ بیرون ملک دھماکہ خیز آرڈرز کیسے چلاتا ہے
لیڈ 2025 میں، چین کی ماچس کی برآمدات نے تاریخ میں پہلی بار جاپان کو پیچھے چھوڑ دیا، جس سے عالمی ماچس کی صنعت میں ایک تاریخی تبدیلی آئی۔ 2026 میں، ملک دنیا کی کل ماچس کی پیداوار کا تقریباً 70 فیصد پیدا کرنے کے راستے پر ہے، جس کی مصنوعات 50 سے زیادہ ممالک اور ریجن کو بھیجی گئی ہیں۔مزید پڑھیں -
ہائی پروٹین، صفر اضافی: جب چینی سویابین اطالوی دستکاری سے ملتے ہیں تو کون سا غذائی معجزہ سامنے آتا ہے؟
Lead ایک سرکردہ چینی فوڈ ایکسپورٹر جو پودوں پر مبنی پاستا کی مصنوعات میں مہارت رکھتا ہے نے سویا پر مبنی اطالوی پاستا کی ایک نئی لائن شروع کی ہے، جس میں شمال مشرقی چین کے سیاہ مٹی کے علاقوں سے غیر GMO سویابین کو روایتی اطالوی اخراج اور کم درجہ حرارت خشک کرنے کی تکنیکوں کے ساتھ ملایا گیا ہے۔ یہ جدید پروڈکٹ...مزید پڑھیں -
اضافی اضطراب کو مسترد کرنا: جیسا کہ بیرون ملک مقیم صارفین "کلین لیبلز" کا پیچھا کرتے ہیں، خالص تازہ شہفنی کا جوس ایک برآمدی نیا پسندیدہ بن جاتا ہے！
مشروبات کی صنعت میں ایک عالمی "کلین لیبل" کی لہر کے پس منظر میں، بیرون ملک مقیم صارفین پیچیدہ اجزاء کی فہرستوں اور کیمیائی اضافے والی مصنوعات کو تیزی سے مسترد کر رہے ہیں۔ 2026 میں چین کا خالص تازہ شہفنی کا جوس برآمدی منڈی میں ایک سیاہ گھوڑے کے طور پر سامنے آیا ہے،...مزید پڑھیں -
ٹماٹر کا عالمی سفر: چھلکے ہوئے پورے ٹماٹر کس طرح آسان اور صحت مند کھانا پکانے کی دنیا کی مانگ کو پورا کرتے ہیں؟
جیسا کہ گھریلو کھانا پکانے نے براعظموں میں نئی مقبولیت حاصل کی ہے، چھلکے ہوئے پورے ٹماٹر خاموشی سے یورپی پاستا ٹیبلز سے لے کر شمالی امریکہ کے پیزا شاپس اور ایشیائی ہاٹ پاٹ ریستوراں تک کچن میں ایک اہم مقام بن گئے ہیں۔ یہ خبر اس بات کی کھوج کرتی ہے کہ کس طرح احتیاط سے پروسس کی گئی یہ پروڈکٹ عالمی صارفین کو متوازن رکھتی ہے...مزید پڑھیں -
برکس 28-30% بمقابلہ برکس 36-38%: کون سا ڈرم ٹماٹر پیسٹ آپ کی پروڈکشن لائن میں سب سے بہتر ہے؟
چونکہ عالمی فوڈ مینوفیکچررز اور بلک درآمد کنندگان لاگت کی کارکردگی اور مصنوعات کی مستقل مزاجی کے لیے اپنی سپلائی چین کو بہتر بناتے رہتے ہیں، 28-30° Brix اور 36-38° برکس ڈرم سے بھرے ٹماٹر پیسٹ کے درمیان بحث صنعتی خریداری میں سب سے زیادہ زیر بحث موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے۔ یہ مضمون ٹوٹ جاتا ہے ...مزید پڑھیں -
کیڑے مار ادویات کی باقیات، سرٹیفیکیشنز، کولڈ چینز سب صاف کر دیے گئے: چین کی میچا کی برآمدات کو مزید کیوں روکا نہیں جا رہا ہے۔
2025 میں، چین کی ماچس کی برآمدات کا حجم باضابطہ طور پر پہلی بار جاپان سے آگے نکل گیا، اور ملک 2026 میں ماچس کی عالمی پیداوار کا تقریباً 70% حصہ بنانے کے راستے پر ہے۔ برسوں سے، کیڑے مار ادویات کی باقیات کے سخت معیارات، پیچیدہ سرٹیفیکیشن کے تقاضوں کے ذریعے بیرون ملک منڈی تک رسائی کی رکاوٹیں...مزید پڑھیں -
چینی منجمد اورنج جوس (FCOJ): عالمی مشروبات کے مینوفیکچررز کے لیے پریمیم بلک سپلائی
منجمد اورنج جوس (FCOJ) عالمی مشروبات، ڈیری، بیکری اور فنکشنل فوڈ انڈسٹریز کے لیے ایک ناگزیر بنیادی خام مال ہے۔ برازیل نے طویل عرصے سے اورنج جوس کی بین الاقوامی تجارت پر غلبہ حاصل کیا ہے، اس کے باوجود چینی FCOJ عالمی سطح پر ف...مزید پڑھیں
